Des de l'aparició de la codificació de vídeo, han sorgit molts estàndards de codificació de vídeo. Quan es tracta d'estàndards de codificació de vídeo, primer introduïu diverses organitzacions que han establert els estàndards.
En primer lloc, és la coneguda Unió Internacional de Telecomunicacions (ITU). La UIT és una agència especialitzada de les Nacions Unides, amb seu a Ginebra, Suïssa. Hi ha tres departaments a la UIT, a saber, ITU-R (abans CCIR), ITU-T (abans CCITT) i ITU-D.
A més de la UIT, les altres dues organitzacions estretament relacionades amb la codificació de vídeo són ISO/IEC. ISO, com tots sabem, és l'Organització Internacional d'Estandardització que va llançar la certificació de qualitat ISO9001. IEC és la Comissió Electrotècnica Internacional. L'any 1988, ISO i IEC van establir conjuntament un grup d'experts encarregat de desenvolupar estàndards per a la codificació, descodificació i sincronització de dades d'imatge i so de televisió. Aquest grup d'experts és el conegut MPEG, Moving Picture Expert Group.
Durant més de trenta anys, els estàndards de codificació de vídeo principals del món han estat proposats principalment per ells. La UIT ha proposat H.261, H.262, H.263, H.263+ i H.263+, conegudes col·lectivament com la sèrie H.26X, que s'utilitzen principalment en el camp de la realitat -comunicació de vídeo de temps, com ara televisió de conferències, videotelèfon, etc.
ISO/IEC proposa la sèrie MPEG, que inclou MPEG1, MPEG2, MPEG4, MPEG7 i MPEG21. Inicialment, ITU i ISO/IEC van jugar als seus propis jocs, però més tard van formar un grup conjunt anomenat JVT (Joint Video Team).
JVT està compromès amb el desenvolupament d'una nova generació d'estàndards de codificació de vídeo, i més tard va llançar una sèrie d'estàndards que inclouen H.264.